Nhưng người ta nói: Con gái phải kiêu!
Posted at 27/09/2015
184 Views
Quỳnh bê lên nhà ba dĩa cơm rang vàng rộm, ba cốc nước cam. Uyên líu cả lưỡi: "Quỳnh cũng biết làm cơm rang Dương Châu à?".
- Phi hành tỏi, cho thịt gà vào xào, thịt xăn cho lạp sườn, dăm bông, xá xíu, cà rốt, giò tôm và xào, cho thêm mỡ. Bắc một chảo khác, phi thơm hành tỏi đổ cơm vào rang cho khô hạt, độ 10 phút sau cho cái hỗn hợp kia vào, cho 2 lòng trứng đã đánh tan vào cơm trộn đều, cho đậu hà lan, trứng tráng, tiêu, muối, mì chính vào đảo, rồi...". Uyên ngây thơ "Rồi sao?". "Rồi ăn chứ sao". Uyên bật cười. Quỳnh cũng cười theo. Đây là lần đầu tiên Uyên thấy Quỳnh cười. Nụ cười rộng ngoác, chất phác đến bất ngờ...
Hai dãy địa lan cắt bóng xuống mặt sàn, và các lá lan đen sẫm lấp lánh những giọt nước, em Quỳnh vừa ăn vừa nghịch con gấu bông bự đeo trên balo của Uyên. Quỳnh nhặt những hạt cơm con bé làm vãi lên váy. Uyên lắng tai nghe một giai điệu vang lên từ nhà ai đó như lắng nghe trái tim mình đang đập nhịp bất thường.
Nhưng người ta nói...?? Ui, mặc người ta!?! Cơm rang ngon thật!
Minh Nhật
....
- Phi hành tỏi, cho thịt gà vào xào, thịt xăn cho lạp sườn, dăm bông, xá xíu, cà rốt, giò tôm và xào, cho thêm mỡ. Bắc một chảo khác, phi thơm hành tỏi đổ cơm vào rang cho khô hạt, độ 10 phút sau cho cái hỗn hợp kia vào, cho 2 lòng trứng đã đánh tan vào cơm trộn đều, cho đậu hà lan, trứng tráng, tiêu, muối, mì chính vào đảo, rồi...". Uyên ngây thơ "Rồi sao?". "Rồi ăn chứ sao". Uyên bật cười. Quỳnh cũng cười theo. Đây là lần đầu tiên Uyên thấy Quỳnh cười. Nụ cười rộng ngoác, chất phác đến bất ngờ...
Hai dãy địa lan cắt bóng xuống mặt sàn, và các lá lan đen sẫm lấp lánh những giọt nước, em Quỳnh vừa ăn vừa nghịch con gấu bông bự đeo trên balo của Uyên. Quỳnh nhặt những hạt cơm con bé làm vãi lên váy. Uyên lắng tai nghe một giai điệu vang lên từ nhà ai đó như lắng nghe trái tim mình đang đập nhịp bất thường.
Nhưng người ta nói...?? Ui, mặc người ta!?! Cơm rang ngon thật!
Minh Nhật
....
1
2